Hogyan növelhetjük gyógyulási esélyünket a COVID-19 koronavírussal szemben? Célunk: kevésbé legyünk fogékonyak a vírusfertőzésre ha megfertőződtünk, immunrendszerünk sikerrel vegye fel a harcot a vírussal szemben. Biológiai alapokon nyugvó tények: a …
Szénhidrát dús étrend – gyenge immunrendszer
Influenza ellen a természet erejével
Néhány tanáccsal szeretnélek ellátni benneteket immunrendszerünk erősítésére érdekében. Javában az influenzajárvány szezonjában vagyunk, van, akit kevésbé, s van, akit jobban ledönt a lábáról a kór. S az sem elhanyagolandó kérdés, …
Banán az egészséges bélműködésért
Napjainkban egyre több ember küzd különböző emésztőrendszeri problémákkal. A banán magas rost és antioxidáns tartalmánál fogva rendkívül jó hatással van emésztő szervrendszerünkre. Kitűnő gyomorfekély ellen. A banánban lévő anyagok elősegítik …
Sápadt vagy? Fáradékony? Lehet, hogy vashiány okozza!
Véres hurka, májas hurka, hagymás sült vér, házi kenőmájas, marhapörkölt. Talán sokatok számára meglepő, hogy miért is ajánlom ezeket a könnyűnek egyáltalán nem nevezhető ételeket. Úgy gondolom, táplálkozásunk akkor egészséges, …
FEKETE RETEK, kiváló, gyógyhatású téli zöldségféle
A hónapos retket, jégcsap retket vagy sörretket mindannyian ismerjük és fogyasztjuk, de talán kevésbé ismert a fekete retek, holott a fekete retek bír a legerősebb gyógyhatással. De mit is tud …
„Mákos Szánkó”, egy igazi karácsonyi sütemény
Mielőtt kedvenc karácsonyi süteményem receptjét megosztanám veletek, néhány szót szólnék a mák fogyasztásának egészségre kedvező hatásairól. Tudnunk kell, hogy a mák 40-50 %-ban olajat tartalmaz, s a mákolaj 3-szor annyi …
Tudtad? A magyar lakosság 95 %-a D-vitamin hiányos!
A Semmelweis Egyetem I. számú Belgyógyászati Klinikájának kutatócsoportja által végzett vizsgálata alapján kiderült, hogy tél végére a magyar lakosság 95 %-a D-vitamin hiányos! D-vitamin hiány megszüntetésével a magyarok halandósága 7-10 …
Együnk rozskenyeret!
Korábbi írásomban („Pocak, úszógumi. Vajon mi lehet a valódi oka?” című cikk) a túlsúly és elsősorban a hasi elhízás okait kerestük. Felmerült az inzulinrezisztencia, mint lehetséges ok kérdése. Kértem azon …
Liba az étlapon
Legutóbbi cikkemet olvasva talán vannak olyanok, akikben felmerül a kérdés: Vajon minden lelkiismeret furdalás nélkül leülhetnek a Márton-napi libalakomához, hogy bendőjüket megtömjék a finom étekkel? Szeretnék hát mindenkit megnyugtatni, hogy …
Vörösboros csipkebogyó mártás az ünnepi asztalra
A csipkebogyó gondolatmenetét folytatva szeretném megosztani veletek egy kedvenc receptemet, amelyet egy erdélyi receptes magazinban találtam még évekkel ezelőtt. A vörösboros csipkebogyó mártás elkészítése rendkívül egyszerű, ugyanakkor ünnepi alkalmakkor különös …